Krosnelės paskirtis- įvairaus maisto ruošimas lauko sąlygomis. <br/>Kuras krosnelei: malkos, medžio anglys. <br/>Maisto ruošimo būdai: virimas (įvairios sriubos, žuvienė), <br/>troškinimas( įvairūs troškiniai, plovas), mėsos ir daržovių kepimas <br/>ant grotelių (barbekiu), įvairių produktų ruošimas ant grotelių <br/>vandens garuose